Molto spesso durante le mie consulenze mi capita di ricevere clienti che hanno un rapporto davvero conflittuale con il cibo. Più che conflittuale, oserei dire che […]
I muffin sono un dolce davvero versatile, ottimo per la colazione o la merenda e sono ideali anche per i bambini. La particolarità di questi dolcetti […]
Questo post nasce dalle richieste di alcune persone che si affidano a me per migliorare la loro salute in modo naturale seguendo un percorso di Naturopatia. […]
Ecco una ricetta molto semplice e davvero buona, dal forte potere energizzante. Cucinare i burger vegetali è un modo diverso per mangiare cereali e legumi, molto […]
Ecco di seguito una ricettina veloce vegan. Queste mezzelune di farro e frutti di bosco sono graditissime anche ai bambini e risultano un dolce per la prima […]
Il cavolo è una delle verdure più salutari che troviamo d’inverno. Appartiene alla famiglia delle crucifere di cui abbiamo moltissime qualità: dal cavolo broccolo, al cavolo […]
Può capitare, soprattutto in alcuni periodi dell’anno, che il metabolismo rallenti, ovvero che tutti quei processi e quelle reazioni biochimiche che il corpo mette in atto […]
Molto spesso accade che il sapore dei dolci che prepariamo venga inficiato da un retrogusto chimico vanigliato che, oltre ad essere sgradevole, non aiuta molto la […]
Nei periodi freddi la zucca è una delle verdure più mangiate, ma non tutti conoscono le sue ricche proprietà sulla salute. La zucca è un ortaggio poco […]
Come ogni anno si arriva a gennaio appesantiti dalle mangiate natalizie, con qualche chilo in più ma soprattutto con un tanti sensi di colpa per aver […]